Saatgut für die Frühlings-Aussaat

Je nach Lage und Witterung kann ab März das erste Saatgut im Garten ausgebracht werden. Im März können nur frühe, kälteunempfindliche Sorten im Freiland ausgesät werden, die auch mit etwas frostigen Temperaturen zurechtkommen. Schnittlauch, Petersilie und Dill, aber auch Spinat und verschiedene Salate können (wenn sie geschützt werden) direkt ins Freiland oder in Frühbeetkästen bzw. Gewächshäusern ausgesät werden. Auch Rettich, Möhren, Erbsen und vieles mehr dürfen schon jetzt ins Beet.

Wir haben hier die Gemüse-Sorten aufgelistet, die schon vor den Eisheiligen ausgesät werden können bzw. sollten. Wer seinen Gemüseanbau genauer planen möchte, der kann sich mit einem Aussaatkalender die Arbeit erleichtern.